Flan de calabaza

Ingredientes:

1 Taza de calabaza majada
2 cucharadas de mantequilla
3 huevos
1/3 taza de harina de trigo
1/2 cucharadita de vainilla
1/2 taza de leche evaporada
1/2 taza de agua
1/2 taza de azucar
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de azucar para caramelo



Preparacion:
1. cocine la calabaza con sal 2. majela y mida 3. añada los ingredientes en orden 4. prepare el caramelo 5. ponga la mezcla en el molde. cocine a baño de maria por 60 minutos